B級グルメ!アイス揚げって食べたことありますか?

手相 後藤です。

 

新型コロナの影響で、

家族のために3食、

 

食事を作っている方もいらっしゃると思います。

 

 

大変ですよね!

 

 

その気持ちがとてもよくわかる

手相 後藤です。

 

 

レパートリーの少ない私は、

そりゃ、もう、大変ですよ!

 

本業がサラリーマンですので、

 

在宅勤務の時は晩飯も作っています!

 

食事を作らなくて良い嫁が

 

いつも、機嫌が良いです。

 

 

 

最近作った絶品のお弁当

 

麻婆豆腐丼

※すでに1口食べてしまいました。

※弁当箱は2つなので、麻婆豆腐とご飯は別にしております。

 

 

旨かったぁ~~

 

 

辛い!辛すぎた・・・

 

  1. ラー油、
  2. 花椒、
  3. 七味

 

を自分の分だけ

※家族分はノーマルです。

 

 

ガンガン

入れたところ・・・

 

 

火を吹くほど

いッ

 

 

辛い物は苦手なくせに・・・。

 

 

 

お昼の弁当に目指すもの!

 

お弁当で麻婆豆腐丼って、

ちょっと、

テンション上がりませんか?

 

 

弁当って、

晩飯の余りというイメージじゃないですか・・・・。

※我が家は殆ど残りません

 

もちろん、私も使いますよ。

 

 

でも、なんか、

寂しくなるんですよね・・・。

 

 

 

  • 今日はどんな昼飯なんだろう!
  • 楽しみだなぁ~
  • ワクワクするな~

 

コレ!

目指している!

 

 

料理は、自分への挑戦なんだ!

 

嫁は、

ず~~~~と、

弁当を作ってきました。

すごく、几帳面な嫁です!

 

 

ただ、

私が料理に対して・・・

 

 

覚醒!

 

したことで、

私が作っているだけです!

 

 

お昼のお弁当は、

 

毎晩、毎晩、

冷蔵庫の前で、ブツブツ言いながら、本気で悩んでいます・・・。

 

 

嫁も心配してくれて、

 

そんなに悩むなら作ろうか?

 

 

と声をかけてくれますが、

 

 

料理は、

自分への挑戦なんだ!

 

と言って、

 

難しいを

楽しんでいる!

 

アイス揚げ!オーダー入りました!

 

チョコモナカジャンボ

を揚げる!

※油が黒いように見えますが、照明のためです。

 

一見、

ゲテモノか・・・

 

と思ったあなた!

 

 

B級グルメをなめてはいけません。

先日テレビでやっていて、作ってみました!⇩

小田急線 善行駅の「ビーバー」さんの揚げアイス。

 

旨い!

 

家族全員、テンション

 

ポテトチップス作ろうぜ!

我が家の畑のジャガイモが大豊作!

 

 

子供がポテトチップスを作りたい!

というので、一緒に作る!

 

 

スライスして、水分を飛ばして・・・

 

この作業がうまくできるか明暗を分けます。

 

ただ、

スライサーが薄すぎた・・・。

今度は、道具を使わず切ってみます。

 

 

どのタイミングでイモを出すか、

その瞬間が職人技なんです。

子供が、見極めに真剣でした!

 

 

コーヒーゼリーで口直し

 

コーヒーゼリー

 

 

ホイップ付き

 

コロナでストレスフルかもしれませんが、

私は、うまく使っています!

今しかできないことを!

 

嫁は私が出社の時の晩飯しか、

ご飯は作っていないせいか、

嫁も楽ちんなもんです。

 

YouTubeの撮影進捗

 

YouTubeは1本撮影は終わりました。

編集ができ次第、公開させていただきます。

 

もう1本も作成中です。

 

数分の動画ですが、

何回練習するんだろう・・・

 

というくらい練習と、

動画を見てまた、撮りなおす・・・。

これを繰り返しています。

 

私は、撮影に集中し、

他の人が編集を担当してくれます。

 

 

慣れないことは、

時間がかかります。

 

でも、

時間が立てば慣れるはずです。

色んなことにチャレンジしてみます!

 

 

後日、WEB、映像、動画編集に

才能がある手相も紹介しますね!

 

では、では!

 

~~~~~~~~~~~~~~~~

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

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